Роман народився 21 квітня 1968 року на івано-Франківщині. Ще в дитинстві почав займатися спортом, закінчив Івано-Франківський коледж фізичного виховання. З 1980 року почав виступати за збірну - спочатку СРСР, з 1991 року - за збірну України. 17-кратний чемпіон і восьмикратний володар Кубку України, бронзовий призер чемпіонату Європи у 1994 році, чотирикратний призер Кубку Європи, чемпіон Європи серед клубів у 2002 році, двічі срібний призер Світових ігор серед військових.

Роман Вірастюк був учасником трьох Олімпіад (1996, 2000, 2004), де стабільно входив до 10-ки найкращих штовхальників ядра.

Десять років - з 1995 по 2005 - був капітаном Олімпійської збірної України.

Все життя Романа Вірастюка було пов’язане із спортом - по закінченню виступів за збірну він працював головою управління у справах молоді та спорту Івано-Франківської ОДА, а також був спортивним телеведучим і коментатором змагань. З 2015 року очолював Департамент олімпійського спорту Міністерства молоді та спорту України.

11 липня цього року переніс надскладну операцію на серці, після якої не зміг відновитись.

Щире співчуття рідним та близьким, вічна пам’ять нашому колезі і товаришу.

Прощання із Романом Вірастюком відбудеться 28 липня з 11.00 до 13.00 на НСК "Олімпійський" (Олімпійське подвір’я).